Nordhessische Ahle Wurscht

Hier erfahren Sie alles über unsere Spezialität, aus eigener Schlachtung: Die „Nordhessische Ahle Wurscht“

Gereift auf den Höhen des Ringgaus ist sie ein Kernbestandteil nordhessischer Esskultur und ein besonderer Genuss. Für die hervorragende Fleischqualität sorgen die Landwirte in unserer direkten Umgebung mit Futtermitteln aus eigenem Anbau. Ausschließlich natürliche Gewürze und eine besonders lange Lagerung mit guter Pflege vervollständigen schließlich den außergewöhnlichen und individuellen Geschmack dieser Besonderheit. Die Ahle Wurscht und weitere Wurst- und Schinkenspezialitäten erhalten Sie in unserem Hofladen, dem Online-Shop und auf Messen und Märkten.

Frisches Lammfleisch zu Ostern